顺德禾荣食品公司是中港台三方合资企业，位于广东省顺德区均安镇内，是国内大型的鳗鱼加工厂家，年产优质烤鳗1800吨，年销售额1.8亿，产品远销日本和欧美等国家。企业经过对多家服务提供商的详细考察后，最终选择天剑公司作为软件和咨询服务商，于2002年5月开始ERP的实施历程，如今又启动了二期工程，现正紧张实施中。

主要需求

• 随着客户需求的多样化与个性化日益严格，企业必须提高市场的快速响应能力；
• 食品行业中，质量是生命，在相对低的成本条件下严格监控生产过程的质量，及时做出相应响应，提高产品质量是企业赖以生存条件；
• 批次生产模式，要求能按订单的编号，快速跟踪产品的生产过程、原料、原料提供商等与产品有关的相关信息；
• 生产工序具有连续性与节拍性，需要生产计划必须具有良好灵活性与严格性；
• 集成企业信息，使物流、资金流、信息流得到集成，提高管理效率。

系统功能

系统特点

• 引入了批次管理的概念，即通过合理的定义批次编号，针对每批生产完成产品进行批次的标示，使得企业能够通过批次查询到产品的相关属性，从而追踪产品生产的全过程。
• 实现全面质量管理，烤鳗质量的好坏首先从原料鳗的质量开始，经过打尾，品管员能够检查鳗鱼的体态和活动能力，检验供应商的供货是否符合订单要求，可以进一步衡量供应商的信用情况；通过药残检验、汞检验等药物检验，确定原料鳗是否符合成品加工的条件，从而决定鳗鱼的质量，确定是否能够进入生产环节还是完全退货；生产完成的产品还要进行二级品检验、超重检验等成品入仓前的检验，系统具有详细的检验纪录，特殊的检验内容和统计报表。
• 采用科学的总体规划，使系统信息高度共享，物流、资金流、人力资源管理得到很好的统一管理。
• 进行全面成本的控制、监督、跟踪。财务与生产、采购、人力工资源等部门的集成和良好的信息沟通，使生产过程中的成本可以进行有效的控制，并且把生产和采购、工资等数据自动的生成财务凭证，保证在实际工作中使生产成本更准确、更及时。

系统流程

系统效益

• 物料的分类管理更科学规范，数据档案完整而详细。
• 加强了生产的控制，完善了质量品管体制，而且用最小的成本和强有力的品管制度对生产流程进行了全过程的监控。
• 有关产品库存、订单加工情况、客户信用状况等信息可以及时获取，实现在线查询。
• 减轻了财务人员的工作量，缩短每月帐务的结算时间和成本核算的时间，提高了数据的准确率和及时率。
• 工作效率大幅提高，管理者的决策质量和决策速度上升到了更高的层次。